白薯因地域不同，叫法也不一样。（像什么地瓜、红薯、白薯什么的）我们这里都叫白薯，只不过分白瓤的和红瓤的。棒子面也就是玉米面，这个叫法好像没太大的差异吧？
棒子面白薯粥是我的最爱，希望大家都喜欢！
水的量根据自己喜好添加，有爱喝稀粥也有爱喝稠粥的。