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棒渣糯米红薯粥
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恰好心动

红薯粥是很普通的一款粥,秋季养生可多喝些红薯粥,因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热,尤其是患肠胃病和感冒的人,多喝红薯粥可以增强抵抗力。

时间:10-30分钟
食材
大米 80g
糯米 40g
玉米碴 33g
红薯 1个
枸杞子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    按需称量好所用食材
  • 步骤 2/7
    大米、糯米淘洗干净清水浸泡2小时以上
  • 步骤 3/7
    红薯洗去泥土去皮切小块
  • 步骤 4/7
    煮锅倒入足量的水，将淘洗干净的大米、糯米、棒渣倒入锅中
  • 步骤 5/7
    大火烧开后倒入红薯块
  • 步骤 6/7
    开锅后转小火继续熬煮
  • 步骤 7/7
    待汤汁比较浓稠时加枸杞子再煮1分钟左右即可关火
小贴士

大米、糯米提前浸泡数小时，可以节省煮制时间。

发布于 2019-09-04
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