糯米红枣粥
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任性thesis

红枣补气养血:这一点是大枣最主要的功效,在中药里面红枣被列为补益药,也是因为这一点.如果您过度劳累,身体疲乏无力,吃上几个红枣马上就会浑身有劲儿.因为红枣有补脾、养血、安神作用。枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。【糯米+红枣】健脾益气,适用于体虚气弱、心悸失眠者。妇女产后也是一道最佳的点心呦!

时间:10-30分钟
食材
糯米 200g
红枣 15颗
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    糯米200g清水洗净;
  • 步骤 2/7
    红枣数十粒清水洗净;
  • 步骤 3/7
    糯米加红枣;
  • 步骤 4/7
    装锅放水;
  • 步骤 5/7
    水开后煮15分钟,就把煤气关了,闷5分钟即可;
  • 步骤 6/7
    放一些冰糖(不喜欢吃甜的,冰糖就别放,这样更健康);
  • 步骤 7/7
    糯米红枣粥。
小贴士

糯米粥煮长了时间,米粒都开花了,不好吃。糯米红枣粥还要趁热吃,才能吃出糯米的糯香味与红枣的枣香味。

发布于 2019-08-01
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