红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。今天将红薯与大米小米搭配一下，做了这份香喷喷的双米红薯粥，清香可口，入口香甜。
砂锅具有保温性，很适合熬粥。