红薯俗名山芋，又叫甜薯，番薯，甘薯，我国各地均有栽培，民间中多有用新鲜红薯煮粥食用的习惯，红薯是我国劳动人民的主食之一
橘子一定要完整饱满，不能有任何缺口，否则就会腐烂。入罐子前要完全晾干，压紧每一层，密封期间，不要随便开启瓶盖。