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素烧麦
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精致时光_

作为湘妹子，作为一名吃货，老家的烧麦一想起来就流口水，于是自行研发了这款素米饭做馅料的烧麦，哈哈，不过很好吃。

时间:10分钟内
食材
小麦面粉 三百克
水 适量
米饭 适量
茼蒿 适量
香菇 适量
胡萝卜 适量
盐 一克
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉加水搅拌，先用开水再用凉水，加入一克盐，擀成薄薄的皮子
  • 步骤 2/6
    将香菇茼蒿和米饭依次放入锅中炒香，放盐调味，制成馅料。
  • 步骤 3/6
    包成烧麦，上锅蒸8分钟。
  • 步骤 4/6
    这是胡萝卜洋葱馅的烧麦，馅料的制作同上，嘿嘿，香香的抓饭味儿啊
  • 步骤 5/6
    出锅啦！薄皮大馅的蹲蹲烧麦来啦！
  • 步骤 6/6
    哈哈，抓饭馅的也出锅啦！美味，流口水哦…宝贝一口气吃了五个。
小贴士

这次是两种馅料，胡萝卜洋葱和香菇茼蒿，都很美味

发布于 2019-01-02
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