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香菇莴苣豆腐汤莴笋蛋汤——微量元素优质蛋白质备孕/孕妇营养汤
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香曼肥

素汤，补充优质蛋白质，同时补充微量元素。

时间:10-30分钟
食材
香菇 6朵
莴苣 1根
鸡蛋 3个
豆腐 1块
油 适量
盐 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    莴苣切厚片，香菇切片，豆腐切小块
  • 步骤 2/3
    锅中倒入油，将豆腐煎至金黄，盛起；将香菇也炒一下，最后倒入水，并倒入莴苣，大火烧开。
  • 步骤 3/3
    烧开后撒盐，等5分钟，将鸡蛋搅拌好后倒入，水再次开后，撒入味精，即可起锅。盛入碗中后可以撒入葱花和胡椒粉调味。
小贴士

泼在上面的油一定要是很热的油，否则就不够香了。

发布于 2018-08-26
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