时蔬蒸肉盒
参考月龄:11个月以上
今天我推荐的这道牛肉搭配蔬菜做的一款小方,制作简单,营养也非常丰富。
1.提供给宝宝的营养
很多妈妈都会来和我抱怨说宝宝不喜欢吃蔬菜,但蔬菜不一定要单独吃,也可以“藏”进宝宝爱吃的辅食里带着吃。一味的“逼”着宝宝吃蔬菜,这只会适得其反。今天我推荐的这道牛肉搭配蔬菜做的一款小方,制作简单,营养也非常丰富。牛肉是宝宝补铁、补锌的红肉,高蛋白低脂肪,易消化吸收,加入了土豆、山药和胡萝卜之后,还能增添更多的维生素和膳食纤维,营养更均衡。
2.添加の小要领
● 制作小方时最好选用牛里脊部位,它的的蛋白质、血红素铁含量较高,而且纤维素也较少,更易咀嚼和消化。
● 牛肉小方虽然是固体形状,但口感比较细腻,几乎是稍稍咀嚼就能化掉,是非常不错的手指食物。
3.黄妈说...
做小方可以一次稍微多做点,冷藏能保存2天,冷冻能保存5天,平时我们可以用来给宝宝煮面、煮汤、煮粥,既方便又美味,另外,如果宝宝对蛋清不过敏,也可以在肉泥中加入一个蛋清,口感会更好哦!