这道冬瓜蒸肉丸不仅适合老人,也非常适合儿童的,冬瓜事先都均匀切成片的,只是没切断,入味很好,最后淋上开胃的汤汁,味道很爽口,加上点葱花和彩椒丝,立马变得很漂亮,感恩节里我做的菜老人没能亲口品尝,倒是宝宝吃得很开心,改天一定要亲手给老人们做上我搭配的适合老人吃的营养菜。
这道菜做法很简单,下面来看看具体步骤吧......
一、如果蒸的时间稍微长一点,冬瓜蒸软一点,入味更好;
二、番茄酱不要加多了,一点点就好,开胃上色的作用。