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火锅料水煮肉片
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嫩佑铭刻应刻

喜欢吃水煮肉片，参考了很多做法，可都嫌用料麻烦，于是学田亮的万能火锅料，呵呵，味道一样赞哦，关键是做起来简单

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 适量
包菜 适量
重庆火锅料 适量
生抽 适量
淀粉 适量
干辣椒 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    肉切薄片，用淀粉、生抽和胡椒粉拌一下
  • 步骤 2/8
    包菜撕成片
  • 步骤 3/8
    离火炒干辣椒，盛出待用
  • 步骤 4/8
    把水和火锅料放锅里煮开
  • 步骤 5/8
    把包菜放汤里煮熟
  • 步骤 6/8
    捞出来放碗里
  • 步骤 7/8
    把准备好的肉片放进锅里煮熟
  • 步骤 8/8
    把肉盛出来放包菜上面，再撒上炒过的辣椒，上菜～
小贴士

1.淀粉适当多一些些，肉片会更滑。2.最后加点醋味道非常酸爽！

发布于 2018-07-27
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