看到“威灵顿”三个字，你可能首先想到的是Beef Wellington…
嗯 在看过食材内容后，请不要着急吐槽不正宗，
问我蘑菇在哪里？鹅肝在哪里？
哈哈哈 如果是正儿八经的做法，那也犯不着我来发了对吧(^_-)
因为做蛋挞剩余一些酥皮，
当然，我最先想到的也是酥皮焗牛肉，
可能我脑洞大 刚好又看到冰箱里的羊肉&胡萝卜，
就自然地想到羊肉萝卜饺子…
然后…就按自己的想法试着做了胡萝卜馅儿酥皮焗羊肉~
味道居然还挺美味！
嘿 圣诞大餐我准备就做它了，顺便起个听起来高大上的名纸~
威灵顿羊排~
魔女黑料 欢迎品尝*^O^*
1.方子量是2-4人份。
2.酥皮可以使用市售现成的，也可以自制，可参考大神君之的酥皮做法。
3.根据烤箱性能调整温度、时间。