孜然烤薯角
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地厚continental

朋友小聚,看电视,烤薯角都是很不错的小吃。

时间:10-30分钟
食材
土豆 250g
1量勺
孜然粉 1瓷勺
红辣椒粉 1瓷勺
玉米油 1瓷勺
黑胡椒粉 1量勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆洗净,我是带皮烤的,所以要洗很干净哦
  • 步骤 2/6
    尽量切出有棱角的小块
  • 步骤 3/6
    把粉粉和油全部倒入
  • 步骤 4/6
    铲子搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    码入黄金烤盘,如果是普通烤盘建议放锡纸,烤箱上下管200度预热,放入中层烤25分钟即可
  • 步骤 6/6
    美美的出炉,整个房子都是香的
小贴士

丘比焙煎芝麻沙拉汁,质地细腻,口感醇厚,非常适合土豆泥的软糯,它本身带有咸度,拌菜的时候可以不放盐,口味较重的就少放一点。

玉米粒我用的是冷冻熟的,所以后期会烫一下,如果是鲜的就免烫。

黄瓜放入开水里后,烫一下就捞出控水,不要时间久了,没了口感。

发布于 2018-08-22
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