孜然烤翅
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西柚和柑橘

春暖花开,春光明媚。每年的这个时候我都按捺不住出门透透气的冲动,只要有时间,只要天儿不错,我都会骑上我的小车子,跑到郊外溜达溜达。冬天冷,夏天热,春秋是最好的户外活动季节,不要吝惜时间,出去呼吸一下新鲜空气,放松一下心情,精力充沛的投入到工作中,会有意想不到的效果!转眼又到周末,带着花儿样的心情去拥抱春天吧!

美食配美景,带上自己做的小食,和家人享受一个春意盎然的周末是多么幸福滴事儿呢!

每年春天我都会做一款烤鸡翅作为野餐主角,因为我家户主是鸡翅狂人!今年来一道——孜然烤翅!

食材
鸡翅 10个
料酒 2大勺
生抽 1大勺
辣椒粉 1小勺
孜然粉 1小勺
凉白开 2大勺
1/4小勺
孜然粒 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡翅洗净,用叉子扎一些小孔
  • 步骤 2/4
    把所有调料兑在一起搅匀,拌入鸡翅,冷藏腌制一夜入味
  • 步骤 3/4
    烤箱200度预热,烤盘铺锡纸把鸡翅摆上,刷一些腌制的料汁,烤7分钟
  • 步骤 4/4
    取出再次刷料汁再烤7分钟,取出刷一层油,撒少许孜然粒在表面入烤箱再烤5分钟即可
发布于 2018-09-24
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