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香葱孜然烤翅
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汤圆dean

特别喜欢吃烧烤，就用电饭锅做了这款鸡翅，味道真不错的。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡中翅 8只
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
孜然粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    首先将鸡翅洗干净，沥干水，然后每个鸡翅都用刀划几道口
  • 步骤 2/8
    生姜切成丝，葱洗净切段，放一边待用
  • 步骤 3/8
    倒少许油到鸡翅里，然后放1小勺盐，1小勺鸡精，再放少许酱油和料酒搅拌均匀，最后鸡翅两面撒上少许孜然粉，再放入冰箱冷藏室冷藏2小时。
  • 步骤 4/8
    锅内放少许油，再撒上姜丝
  • 步骤 5/8
    再把腌制好的鸡翅平放到锅里，插上电源，按煮饭键
  • 步骤 6/8
    煮到电饭锅自动跳至保温，把鸡翅翻过另一面，再按下煮饭键
  • 步骤 7/8
    等电饭锅再次跳到保温，放入香葱，再盖上盖子焖2分钟就可以关电源。
  • 步骤 8/8
    最后装盘
小贴士

用生姜去腥味，腌制的鸡翅放入冰箱更好入味。

发布于 2019-11-07
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