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肉末豆腐
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tangle清瘦

我家小宝贝添加肉那会，经常就是肉末蒸蛋，后来做了肉末豆腐，小家伙也是很爱吃的，经常做这菜给她拌饭吃，她现在都不喜欢吃大块的肉，就喜欢吃肉沫。

时间:10-30分钟
食材
嫩豆腐 一块
里脊肉 50g
蒜 3粒
葱 2根
油 10毫升
老抽 小半勺
盐 小半勺
水 150毫升
水淀粉 10毫升
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材，里脊肉(比较嫩)，豆腐，蒜，葱
  • 步骤 2/9
    里脊肉剁碎，豆腐切小块
  • 步骤 3/9
    油热放入里脊肉，炒一会，给小半勺老抽，翻炒上色
  • 步骤 4/9
    给150毫升水 煮开
  • 步骤 5/9
    放入豆腐
  • 步骤 6/9
    继续煮，给点盐，
  • 步骤 7/9
    差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水，拌匀就是水淀粉)
  • 步骤 8/9
    洒上葱花，，很鲜美，给宝宝拌饭吃再好不过了
  • 步骤 9/9
    一次吃掉一碗饭
小贴士

要用嫩豆腐做这道菜哟，入口即化才好吃

发布于 2019-02-14
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