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拔丝紫薯
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前方blind

在餐厅每次必点的菜，回来自己尝试着做！大人小孩都爱吃

食材
紫薯 4个
砂糖 3勺
面粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备4个紫薯
  • 步骤 2/5
    去皮、滚刀切成小块。
  • 步骤 3/5
    裹上面粉糊下锅炸熟
  • 步骤 4/5
    锅里放少量油加砂糖熬化（也可加水熬，不过对于第一次做的朋友容易糊）
  • 步骤 5/5
    将炸好的紫薯倒进熬糖的锅里翻炒几下就可以出锅啦！
发布于 2018-07-17
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