姜葱炒滑鸡
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麦田稻莺袁哊常
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食材
三黄鸡 半只
2元
一块
一勺
料酒 少许
酱油 少许
生粉 一勺
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡斩好洗干净,用生粉,油,酱油,料酒,盐腌20分钟以上。
  • 步骤 2/4
    姜切丝,葱头拍扁,切段。
  • 步骤 3/4
    锅里少许油,炒香姜和葱,装起备用。
  • 步骤 4/4
    少许油炒鸡肉,适当加些水,鸡肉快熟的时候加姜葱炒均匀,收汁,完成。
发布于 2019-01-20
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