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腊肉炒南瓜尖
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雁云霸气四溅

南瓜叶中含有多种维生素与矿物质，其中维生素C的含量很高，使它具有出色的清热解毒功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。

食材
南瓜尖 500g
腊肉/咸肉/腌肉 30g
盐 适量
白糖 适量
黄酒 适量
鸡精 适量
水淀粉 适量
老姜 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1、南瓜尖摘嫩点。市场上买回来的500克，摘下来差不多只剩一半了。南瓜尖杆上的绒毛需要撕掉。洗干净控水后待用。
发布于 2018-08-25
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