老妈从小不让我吃小龙虾，说我过敏，我想说明明就是您觉得很麻烦不想做！我吃虾根本不过敏！！！等我长大了自己做给自己吃！！小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护！
因为小龙虾的头特别赃，所以我一般买小虾，去头，只吃虾球，而且小虾的壳没那么硬，比较好咬开。清洗小龙虾可以用面粉或者淀粉泡水浸泡，它们的吸附力很强，包括家里洗葡萄也可以这么洗哦～不放心的朋友还可以继续用醋和盐的混合水浸泡～