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咸蛋黄南瓜
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别有愿你好时沓

胖子一直嚷嚷着要吃咸蛋黄，看他这几天乖的份上满足他

时间:10-30分钟
食材
南瓜 250g
咸蛋黄 3-4个
盐 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    南瓜切条放锅蒸15到20min
  • 步骤 2/8
    咸蛋黄加入料酒蒸约5分钟，买来的蛋黄很腥
  • 步骤 3/8
    南瓜裹上薄薄的一层生粉
  • 步骤 4/8
    放油锅炸至表面酥脆，捞出用吸油纸吸油
  • 步骤 5/8
    蛋黄取出压碎
  • 步骤 6/8
    加少许油放入咸蛋黄，小火直至冒小泡
  • 步骤 7/8
    把南瓜倒入翻锅炒，让瓜均匀裹上蛋
  • 步骤 8/8
    出锅完成
发布于 2018-11-05
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