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蛋黄南瓜
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爆炸醋坛子

这样做出来的蛋黄南瓜,真的是好吃到没朋友!

时间:30分钟-1小时
食材
咸蛋黄 2个
南瓜 400g
葱花 10g
大蒜 15g
油 35g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把南瓜洗干净后，挖除内部，切成长条
  • 步骤 2/8
    把南瓜放在水里煮沸
  • 步骤 3/8
    把咸蛋黄取出来，压成泥
  • 步骤 4/8
    把大蒜切成细颗
  • 步骤 5/8
    起油锅，倒入大蒜和咸蛋黄
  • 步骤 6/8
    慢慢炒一下至犯泡
  • 步骤 7/8
    把煮过的南瓜倒入
  • 步骤 8/8
    把蛋黄泥全部与南瓜混一起撒上葱花即可
小贴士

如果口味较重的可以在煮南瓜时适量的加点盐

发布于 2019-12-16
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