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水果什锦馒头丁
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礁坑刳孛粕
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时间:30分钟-1小时
食材
菠萝丁 适量
馒头丁 适量
鸡腿肉 适量
煮黄豆 适量
木耳 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
意大利混合调料 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原料，鸡腿肉用料酒腌制一下备用。
  • 步骤 2/6
    菠萝切成丁备用，也可以用菠萝罐头。
  • 步骤 3/6
    锅中倒入适量的油，放入鸡丁翻炒至变色后，放入木耳丝翻炒。
  • 步骤 4/6
    放入馒头丁一起翻炒，加入适量的生抽，盐调味。
  • 步骤 5/6
    最后放入煮黄豆和菠萝丁炒匀。
  • 步骤 6/6
    最后出锅以后加入少许的意大利混合调料即可。
小贴士

1.馒头丁在炒之前可以铺开事先风干一下效果更好。

2.馒头再炒的时候炒成金黄，带一点焦点点的会更香。

3.请在放菠萝之前放生抽，否则炒出来的菠萝不会颜色鲜艳漂亮。

发布于 2018-11-18
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