家有一个小朋友,为了她的早餐,我也是绞尽脑汁。这个星期做了一道油炸馒头丁。小朋友一口一个小丁,吃的很开心。虽然油炸食物热量高,但一周一次,总还是可以的吧:)
1、煎炸的时间不要太长,容易炸焦。
2、馒头切丁切均匀些。
3、馒头最好在冰箱里冷藏一晚上,切的时候刀上沾冷水,这样不容易切散。