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芋圆水果什锦汤
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夏有森光暖

宝宝看电视上演的美食节目里有，很想尝尝，于是上网查资料开工。

食材
芋头 200g
紫薯 1个
绵白糖 适量
木薯粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将芋头紫薯洗净入蒸锅大火蒸熟晾凉备用，时间没有限制可中途打开锅用筷子扎一下看熟没熟
  • 步骤 2/6
    将紫薯泥加入粉类，揉成面团备用。粉类不要加的太多，否则口感就不Q弹了。
  • 步骤 3/6
    将芋头泥加入粉类，揉成面团备用。
  • 步骤 4/6
    做成自己喜欢的形状就OK了，为了让宝宝喜欢吃所以做成了圆形，就是费功夫。
  • 步骤 5/6
    可多做些放入冰箱冷冻，吃的时候也无需解冻开水下锅煮4-5分钟即可。
  • 步骤 6/6
    最后可加入水果粒，或是其它自己喜欢的配料。
小贴士

夏天可放入冰箱冷藏，吃的时候加入冰淇淋。冬天可加热，放入喜欢的水果或任何喜欢的配料。一定现煮现吃，不然泡久了芋圆会变软的。

发布于 2022-10-23
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