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土豆炒肉末
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Mars呆萌

生日那一天做给老妈尝尝的，自己研究了一下，有点像红烧土豆而不是炒土豆啦！ 哈哈

食材
肉末 或者肉臊子 适量
土豆 适量
老抽 适量
生抽 适量
干辣椒 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆切厚片 或 大块！
  • 步骤 2/5
    油锅中放入干辣椒 煸炒香
  • 步骤 3/5
    放入土豆 炒啊炒啊炒（≧≦）
  • 步骤 4/5
    放入老抽生抽和肉末，这里我放的是老妈做的肉臊子，加水炖一炖。味道不够的话加一点盐 就大功告成啦！ 嘎嘎 吧嗒吧嗒吃吧
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

炒的时候加点水，超出的汤汤拌米饭特别棒！

发布于 2019-01-19
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