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虫草花煨牛仔骨
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寒容白衬杉格子梦
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食材
牛仔骨 适量
土豆 适量
虫草花 适量
葱 适量
姜 适量
bibigo烤肉酱 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材，牛仔骨自然解冻。
  • 步骤 2/11
    将牛仔骨洗净后斩成小块，倒入烤肉酱。
  • 步骤 3/11
    烤肉酱涂抹均匀后，腌制30分钟左右。
  • 步骤 4/11
    土豆去皮洗净切滚刀块，虫草花洗净备用。
  • 步骤 5/11
    炒锅加热，倒入适量食用油，将葱花、姜片放入炒香。
  • 步骤 6/11
    再将牛仔骨放入锅中。
  • 步骤 7/11
    土豆入锅。
  • 步骤 8/11
    加入两勺烤肉酱，翻炒均匀。
  • 步骤 9/11
    倒入热水沫过土豆和牛仔骨，大火烧开转小火。盖上锅盖焖制45分钟左右。
  • 步骤 10/11
    然后放入虫草花，加少许盐，煨15分钟。
  • 步骤 11/11
    盛盘装饰即可。
发布于 2018-06-28
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