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干锅鸡翅尖
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爆炸醋坛子
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食材
鸡翅尖
适量
土豆
适量
胡豆
适量
干辣椒
适量
八角等香料
适量
十三香
适量
卤粉
适量
酱辣子(豆瓣酱)
适量
姜
适量
大葱
适量
蒜
适量
花椒
适量
老抽
适量
盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
鸡翅尖洗干净后先煮熟
步骤 2/11
土豆片煮过之后下锅煎一下
步骤 3/11
将土豆煎到两面微黄后盛起备用
步骤 4/11
将这些配料准备好,把胡豆放在锅里煮
步骤 5/11
将煎土豆剩下的油把鸡翅尖稍微煎一下(煮好的鸡翅尖)
步骤 6/11
锅里放油,多放点,烧热之后把准备配料放进去
步骤 7/11
倒入鸡翅尖翻炒
步骤 8/11
放入一勺酱辣子,炒香
步骤 9/11
加入胡豆,加一些老抽,翻炒
步骤 10/11
倒入土豆片,最近长痘痘,不能吃的太辣,所以干辣椒快起锅了才放,只为了点缀,喜欢吃辣的朋友可以早点放哈,
步骤 11/11
最后出锅
发布于 2018-08-08
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