搜索菜谱、食材
干锅鸡翅
4.2万 热度 137 收藏
倮廊铣职露
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
鸡翅 500g
土豆 一个
香菇 300g
食盐 一勺
大葱叶 适量
辣椒粉 2勺
大蒜 一颗
鸡精 一勺
生抽 一勺
五香粉 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好食材：鸡翅改刀，香菇切块，大葱切段，土豆切片。
  • 步骤 2/7
    热锅下油比正常炒菜的时候多放一点油，放入鸡翅，小火煎至金黄，捞出备用。
  • 步骤 3/7
    用剩下的油煎土豆香菇，煎至土豆表面焦黄捞出。
  • 步骤 4/7
    继续用锅中的底油加入蒜炒制金黄，加入辣椒五香粉，炒出香味。
  • 步骤 5/7
    加一勺生抽，下鸡翅，葱段翻炒均匀。
  • 步骤 6/7
    加入土豆和香菇翻炒均匀后加入盐，鸡精。
  • 步骤 7/7
    小火翻炒，收汁出锅。
发布于 2020-06-10
评论
相关菜谱