干锅鸡翅
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 什么是干锅菜?干锅菜源于民间,具有浓郁的乡村风味,以干香滋润、麻辣鲜香、味浓味厚为特色,味道有泡淑味、麻辣味、酸辣味、香辣味、家常味等。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 15个
大芹菜 少量
一小段
黄瓜 一根
干锅酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将鸡翅用油煎熟,煎到俩面金黄即可,放置待用!
  • 步骤 2/4
    将其他的切好备用!然后用刚刚煎鸡翅的油炒藕跟芹菜,炒几下就可以盛到碗里备用了!
  • 步骤 3/4
    开火,锅里少放一点油,然后挖俩小汤勺干锅酱,让干锅酱在锅里烧出香味,接下来就要把鸡翅,藕,芹菜,黄瓜一起放到锅里炒!俩分钟即可出锅了!
  • 步骤 4/4
    香喷喷的!!
小贴士

可以把鸡翅划俩道口子用少量盐腌一下,这样的鸡翅里面也会有味道!!

发布于 2019-02-16
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