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五香肉松
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时间:30分钟-1小时
食材
猪瘦肉 500g
姜 10g
八角 3个
生抽 1勺
酱油 1勺
橄榄油 1勺
白糖 20g
料酒 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪瘦肉500克切块，约1.5x1.5厘米即可
  • 步骤 2/6
    把肉块，姜，八角，加油少许料酒用压力锅压十分钟，用压力锅可以让肉更软一些，利于擀散。
  • 步骤 3/6
    肉块捞出后放凉，装进食品袋用擀面杖擀散，也可以敲打～～
  • 步骤 4/6
    把擀散的肉放入面包机料理桶里面，同时加入酱油，生抽，白糖，橄榄油
  • 步骤 5/6
    面包机设置肉松功能，48分钟后美味的五香肉松就做好了
  • 步骤 6/6
    美味的肉松出炉了，放凉后可以装进保鲜盒放入冰箱储存，随吃随取，健康方便哦。
发布于 2019-02-06
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