搜索菜谱、食材
青椒炒龙利鱼
9.6万 热度 21 收藏
朱莫莫牧致洎

超市冷冻龙利鱼块不带一点骨头，特别适合小朋友吃，不必担心骨头没挑净

食材
龙利鱼肉 半斤
青椒 1个
交白 1根
香菇 数只
盐 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    龙利鱼块解冻，香菇水中泡发1个钟头，青椒交白切块待用
  • 步骤 2/7
    鱼块拌入葱，姜，适量料酒，入油锅稍微煸炒
  • 步骤 3/7
    鱼块只需稍微炒一下盛出待用
  • 步骤 4/7
    锅中稍加点油放入青椒、香菇、交白煸炒
  • 步骤 5/7
    加入之前浸泡香菇的汁
  • 步骤 6/7
    待香菇，青椒，交白炒熟后放入之前炒过的鱼片
  • 步骤 7/7
    加入适量盐，待汤汁快收干即可
发布于 2018-11-24
评论
相关菜谱