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牛肉杏鲍菇
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赐凭粕老挥
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时间:10-30分钟
食材
牛肉 适量
杏鲍菇 适量
红椒 适量
食盐 适量
白砂糖 适量
酱油 适量
水淀粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    杏鲍菇洗净切片。红椒洗净切块。
  • 步骤 2/4
    牛肉切片，放入少量料酒、酱油和水淀粉，腌制片刻。
  • 步骤 3/4
    锅烧热，倒入凉油，放入腌好的牛肉片，迅速翻炒至肉片变色盛出。将杏鲍菇片倒入锅中翻炒，至杏鲍菇变软，放入少许食盐。
  • 步骤 4/4
    将肉片倒入锅中，和杏鲍菇一起翻炒，倒入红椒块翻炒片刻。盛出。
发布于 2018-07-24
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