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炝炒莲白
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Suodl

餐厅常吃这道菜，其实自己做也不难，当然会做就知道餐厅的利润多大了，

食材
洋白菜 半颗
花椒 适量
红干辣椒 5个
酱油 2匙
醋 1匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    洋白菜一定用手掰开，不能要梗。洗干净。
  • 步骤 2/6
    调好酱油和醋的配比。
  • 步骤 3/6
    锅中放油，把花掓和红干辣椒入锅煸炒出香。
  • 步骤 4/6
    炒菜至熟。
  • 步骤 5/6
    把调料顺锅边入。
  • 步骤 6/6
    炧炒洋白菜出品。
小贴士

别样做法，让家里的菜也有名。

发布于 2018-06-19
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