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笋干炒香菇
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离恨总随风辰沛

两种如此鲜美的食材碰撞到一起，将是又鲜出了一个层次啊，少放油盐，有益身体健康哦！

食材
笋干 200g
香菇 200g
葱 少许
蒜 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    笋干撕成条，再投一遍水
  • 步骤 2/10
    香菇洗净
  • 步骤 3/10
    笋干切段，香菇切片，瘦肉切片
  • 步骤 4/10
    香菇焯水
  • 步骤 5/10
    瘦肉片下锅翻炒出香味
  • 步骤 6/10
    下葱花，蒜爆香
  • 步骤 7/10
    倒入笋干，炒匀
  • 步骤 8/10
    倒入焯好的香菇继续翻炒
  • 步骤 9/10
    加少许盐和酱油调味
  • 步骤 10/10
    出锅了
小贴士

笋干提前一夜泡水，撕成条后再投一遍水

发布于 2018-08-17
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