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口蘑与白菜
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书香普世界

这是奶奶教的一道菜，很简单，还不会掩盖蘑菇的鲜味。白菜可以解毒，说是山里的人经常和蘑菇炖在一起，以防中毒

食材
口蘑 6个
白菜 白菜芯
葱末 少许
李锦记鲜味生抽 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先将油烧热，将葱末放入炒香，然后放入口蘑片。
  • 步骤 2/3
    蘑菇把油吸的差不多了就倒入鲜味生抽，微炖一下倒入清水。煮开后，放入切好的白菜。
  • 步骤 3/3
    大约五分钟就好了，因为白菜梆子比较厚，我就炒了比较久。除了酱油什么都不用放了，很云淡风轻哦
小贴士

家里没有娃娃菜了。娃娃菜味道会更好哦

发布于 2018-07-07
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