今天阳光从窗户照进来，心情非常不错，想到冰箱里还有鸡爪于是呼就想到做这道菜了，家里不经常搞饭菜所以冰箱里也大多是可以冷冻的东西。还有就是想到男有很怀疑我会做菜的表情时我就决定露一手，得别让他小瞧了我。
鸡爪爆炒时很容易粘锅，所以一定要用不粘锅。