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干煸龙虾尾
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使人ascend

做饭真的是一种情趣，只有用心做饭才能做出好饭。哪怕是粗茶淡饭依然乐趣无穷。

食材
龙虾 适量
葱姜蒜 适量
椒盐粉 适量
黄酒 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    龙虾洗刷干净，去头和尾线，沥干待用；
  • 步骤 2/2
    锅置旺火，注入色拉油，油温至七成，放入虾尾，炸至8成熟； 另取锅置中火，留底油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒粒煸炒出香味，投入虾尾翻炒均匀撒上芝麻出锅装盘。
小贴士

这道菜吃起来比较干净，不怕虾头洗不净。

发布于 2018-12-06
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