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干煸河虾
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褚秋离未离

宝贝的婶婶老家住在湖边上，从老家回来给宝贝带了一些自家捕的野生河虾，个头都不大，煮的话皮不好吃，也没有多少肉，于是就干煸了，宝贝吃的时候把头掰掉直接连皮吃了~~

时间:10分钟内
食材
淡水虾 600g
生姜 适量
盐 适量
料酒 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    河虾清洗干净，有耐心的就把长脚掐断，赶时间的也只能清洗干净了
  • 步骤 2/7
    生姜大蒜切片
  • 步骤 3/7
    热锅倒油煸香生姜大蒜
  • 步骤 4/7
    放入河虾
  • 步骤 5/7
    倒适量料酒
  • 步骤 6/7
    加适量盐调味
  • 步骤 7/7
    炒至锅里没有汁水了，虾皮硬一点就可以出锅了
小贴士

带皮吃虾很补钙

发布于 2019-08-22
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