儿子上班的地方离海边很近，所以常常带些海货回来。这天又带了2斤杂虾。何为“杂虾”？即刚刚从鱼船卸下来，还来不及分好种类的虾。虽然虾的品种杂了些，但是是野生的，味道比养殖的好多了。用杂虾炒丝瓜，丝瓜也特别的好吃！
1.水只放一点就行，因为丝瓜比较会出水。
2.丝瓜别煮的太酥.