干煸海虾
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shrine飞翔

海的味道

时间:10分钟内
食材
鲜虾 10只
大蒜 一瓣
大葱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    料酒 生姜丝 适量盐和少许糖将虾腌制10分钟,喝醉它们~
  • 步骤 2/5
    锅内热油少许,加入蒜末,姜丝爆香,放入大虾,不能太大,太大煸不熟~两面煸至金黄色后,可加少许水,弄开一只或两只虾头,虾子会更红,5分钟左右加入葱花,翻炒~
  • 步骤 3/5
    出锅了,摆盘~
  • 步骤 4/5
    摆盘
  • 步骤 5/5
    摆盘
小贴士

这道菜揉合了其他豆友的做法,稍稍加以调整,味道更加鲜香。补钙零食。

发布于 2018-07-24
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