茄汁肉酱意面
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拉扯complexity
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食材
意面 适量
猪肉(瘦肉) 适量
番茄 适量
洋葱 适量
火腿肠 适量
适量
适量
适量
番茄酱 适量
适量
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    肉、洋葱、火腿肠切丁
  • 步骤 2/9
    番茄用开水烫一下剥皮
  • 步骤 3/9
    剥好皮的番茄切丁
  • 步骤 4/9
    姜、蒜切末
  • 步骤 5/9
    意面煮大概10到15分钟吧(可以先煮面,然后准备以上食材,这样可以节省时间)
  • 步骤 6/9
    油锅加热姜、蒜爆锅先炒一下肉。
  • 步骤 7/9
    待肉稍变色放洋葱、火腿煸炒
  • 步骤 8/9
    待洋葱炒软把番茄放里炒一下,加番茄酱(我放了差不多2勺)、黑椒粉、盐调味,最后大火收汁。
  • 步骤 9/9
    面盛好,淋上酱汁再撒少许葱花就OK了!
发布于 2018-10-07
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