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番茄牛肉酱意面
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唯恐天下不乱仲

肉酱配意面也是比较经典的搭配了，家没有猪肉，用了牛肉，没想到也出奇的好吃。

时间:10-30分钟
食材
番茄 1个
牛肉 100g
意面 20g
油 10g
生粉 2g
生抽 2g
盐 1g
橄榄油 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材。
  • 步骤 2/10
    番茄去皮切块，牛肉切末，意面煮熟用橄榄油拌匀。
  • 步骤 3/10
    牛肉末用生粉生抽腌制。
  • 步骤 4/10
    锅中入油放入牛肉末翻炒至变色。
  • 步骤 5/10
    倒入番茄，撒上盐翻炒均匀。
  • 步骤 6/10
    大火煮开。
  • 步骤 7/10
    熬出浓稠的番茄汁。
  • 步骤 8/10
    倒入意面翻炒均匀起锅。
  • 步骤 9/10
    一人食太合适了。
  • 步骤 10/10
    美美哒享用吧。
小贴士

意面需要提前煮熟，用橄榄油拌匀放凉，番茄一定要多熬一会儿出汁味道更鲜美。

发布于 2019-11-07
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