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芦笋美极虾
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姆潭蚊负鼻

美极虾的做法家家不同，但最终的结果就是“好吃”俩字；虾配芦笋也是常见的，这个菜让芦笋沾沾美极虾的鲜劲味，当然也是好吃的不行！

食材
鲜大虾 适量
芦笋 适量
蒜头 适量
香菜 适量
花生油 适量
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
鸡粉 适量
海鲜酱油 适量
鱼露 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    一：备材料，虾米挑去肠，芦笋切段，调味料混合，待用；二：芦笋用沸水稍焯备用
  • 步骤 2/4
    三：热锅，烧热量稍多的花生油，把虾炸出虾油，盛出待用四： 原锅加点油，下蒜片爆香
  • 步骤 3/4
    五：重投炸过的虾，翻炒均匀六：下调味汁炒均匀
  • 步骤 4/4
    七：下芦笋拌炒好八：最后放香菜，稍拌一下，关火上碟
发布于 2018-12-10
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