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芦笋焗大虾
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洃小胖子子

好吃

时间:10分钟内
食材
芦笋 250g
明虾 300g
黄油 1小块
盐 少许
胡椒粉 少许
姜 2片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芦笋洗净去皮切5cm长段。
  • 步骤 2/6
    明虾剥出虾仁后，从后背剖开，去掉泥肠。
  • 步骤 3/6
    用姜片、少许盐、胡椒粉腌制虾仁15分钟。
  • 步骤 4/6
    在平底锅内铺上锡箔纸。将锅预热1-2分钟后，放入一小块黄油在锡箔上化开。
  • 步骤 5/6
    将芦笋和虾仁一起放入锅中焗。约3-4分钟后将芦笋和虾仁翻煎2分钟。
  • 步骤 6/6
    散入少许盐拌匀，出锅装盘。
小贴士

好吃

发布于 2020-02-07
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