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蚝油木耳空心菜
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咖啡斩之碎梦喟

空心菜是南方蔬菜，做了几次还可以。今天加了蚝油木耳，口感更丰富一些

时间:10分钟内
食材
空心菜 500g
木耳 适量
蚝油 2勺
大蒜 适量
芝麻 适量
花椒油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    空心菜洗净切段，茎和叶分开，木耳泡好备用。
  • 步骤 2/5
    锅中加油，加蒜末炒香，加空心菜茎翻炒。
  • 步骤 3/5
    依次加木耳、空心菜叶继续翻炒。
  • 步骤 4/5
    待食材见熟，加蚝油、鸡精、胡椒粉、花椒油、盐调味翻炒均匀，出锅前撒适量熟芝麻。
  • 步骤 5/5
    成品装盘。
发布于 2018-07-05
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