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鱼香味地三鲜
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夜副斩脑改
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时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
土豆 1个
尖椒 1个
葱、蒜 适量
糖 2勺
醋 1勺
盐 0.5勺
料酒 1勺
酱油 0.5勺
淀粉 0.5勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    茄子、土豆、尖椒洗净切块
  • 步骤 2/4
    土豆过油至金黄色
  • 步骤 3/4
    茄子过油至熟
  • 步骤 4/4
    锅里少油煸炒葱蒜，放入尖椒翻炒，放入过油后的茄子、土豆，倒入调好的料汁翻炒，出锅。
发布于 2018-09-29
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