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辣炒藕丁
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张良net
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时间:10-30分钟
食材
里脊肉 250g
藕 2节
干辣椒 适量
蒜 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    藕洗净切小块备用
  • 步骤 2/8
    里脊肉切丁，加淀粉，生抽，少许醋，鸡精，料酒，腌制十分钟
  • 步骤 3/8
    干辣椒剪短备用
  • 步骤 4/8
    葱蒜切碎备用
  • 步骤 5/8
    油烧热后放花椒，炸香后捞出，放蒜末和干辣椒
  • 步骤 6/8
    放入肉丁翻炒
  • 步骤 7/8
    放藕丁翻炒，藕丁很容易熟，不用炒太久，脆脆更好吃
  • 步骤 8/8
    最后放葱，盐，翻炒几下就好啦～
发布于 2018-12-19
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