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自制儿童肉酥
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Cheers-Love

每次努力，只为宝宝吃的更健康！

时间:1-2小时
食材
瘦肉 1000g
白糖 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先将瘦肉切一厘米厚，加盐，糖，酱油下去煮烂，我是直接用高压锅煮的
  • 步骤 2/6
    煮熟后把肉装保鲜袋里，用东西敲散
  • 步骤 3/6
    不沾锅加热，无需下油，把肉末下锅一直翻炒
  • 步骤 4/6
    在炒的过程中可以尝下味道，适量添加，炒到膨松出锅
  • 步骤 5/6
    要是大人吃这样就可以了，但是做给宝宝吃的，我用搅肉机搅打一下，让肉松更细更绵
  • 步骤 6/6
    再下锅翻炒到入口就酥的时候起锅凉凉，密封存放，一定要凉凉保持干燥，不需要放冰箱的，放冰箱反而会潮
发布于 2018-07-21
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