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农家一碗香
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南图末生的臭臭

突然超级想念曾经吃过的农家一碗香，于是就按照记忆里的模样做了这道菜，味道很赞

食材
五花肉 适量
红色小辣椒 4个
青色小尖椒 2个
豆干 2个
香菇 4个
木耳 适量
青蒜 2个
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    各种配料准备好
  • 步骤 2/9
    将五花肉中油比较多的肉先放进锅里炒，不要放油，炒干水分
  • 步骤 3/9
    放油继续炒肉，且倒入五花肉瘦肉比较多的部分
  • 步骤 4/9
    肉都炒好后，放入大蒜和小红辣椒，炒1分钟
  • 步骤 5/9
    倒入香菇跟肉炒，炒1分钟
  • 步骤 6/9
    倒入青椒一块炒，炒1分钟
  • 步骤 7/9
    倒入豆干一块炒，炒1分钟
  • 步骤 8/9
    倒入木耳，放入生姜，倒入青蒜的蒜叶，小炒1分钟后倒入适量的水，大火炒2分钟
  • 步骤 9/9
    最后的成品啦，味道很赞
发布于 2018-12-11
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