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家常小炒【秋葵炒蛋】
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旧情话绮梅

好吃，好吃，非常好吃

时间:10分钟内
食材
秋葵 10根
鸡蛋 三个
胡萝卜 半根
食用油 适量
盐 适量
酱油 少量
大葱 一小段
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    秋葵洗净，去蒂，切片。胡萝卜洗净切丝。大葱切片（这样好看，也可以切丝，随意）待用
  • 步骤 3/8
    把鸡蛋先炒熟，装盘，待用
  • 步骤 4/8
    起锅热油，把大葱炒香
  • 步骤 5/8
    放入胡萝卜丝，炒变色
  • 步骤 6/8
    放入秋葵，一起翻炒，超软加入少量酱油，翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    最后倒入炒好的鸡蛋，放入适量盐，翻炒均匀，关火装盘。
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

酱油可放可不放，只不过放了比较香，调味料多少看自己的口味哈。

发布于 2019-01-16
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